Рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе

фрикадельки в кисло-сладком соусеФрикадельки с соусом могут стать основным блюдом в семейном ужине или на» званном обеде». Рецепт приготовления предельно простой, и фрикадельки могут быть приготовлены «на скорую руку». Сочетание в соусе для фрикаделек сладких и кислых компонентов придают оригинальный вкус блюду. Одной из особенностей рецепта фрикаделек в кисло-сладком соусе — смешивание ингредиентов для соуса — все в одной посуде, что очень понравиться  людям не имеющим времени, чтобы возиться с кучей разных блюд.

Ингредиенты для фрикаделек

  • 1 кг мяса говяжьего фарша
  • 200 гр.  простых панировочных сухарей
  • 1 стакан молока
  • соль и перец по вкусу

Ингредиенты для кисло-сладкого соуса

  • 1 стакана нарезанного зеленого перца
  • 300 гр. кусочков консервированного ананаса в соку (нам понадобиться и сок)
  • 1 большая луковица
  • 40 гр. коричневого сахара
  • 50 гр. кетчупа
  • 50 гр. воды
  • 3 ст. ложки уксуса
  • 30 гр. соевого соуса

Приготовление фрикаделек с кисло-сладким соусом

  1. Разогреть духовку до 350 градусов.
  2. Фрикадельки — Смешайте ингредиенты вместе и сформируйте шарики.фрикадельки в кисло-сладком соусе
  3. Разложите мясные шарики в один слой на слегка смазанную маслом форму для выпечки.фрикадельки в кисло-сладком соусе
  4. Смешайте все компоненты кисло-сладкого соуса и залить фрикадельки.
  5. Выпекать около одного часа.

фрикадельки в кисло-сладком соусе
Прекрасным гарниром к фрикаделькам будет рис, можно подавать и гречку, картофель. Ещё вкуснее фрикадельки будут на следующий день, если, конечно они останутся.

Приятного аппетита.

Related posts:

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*